お知らせ, コラム FFPWコラムvol.9「アメリカが培養肉の販売を承認・世界で2番目」 2023年7月9日2023年7月9日 FFPW フードテック企業による培養肉や代替卵が食卓に近づいて来ています。 6月下旬にアメリカ農務省(USDA)が国内2社の培養肉の国内市場販売を承認しました。認可されたのは幹細胞から培養された鶏肉で、2020 <全文を読む>
お知らせ, 活動記録 FFPW第5回総会の御報告 2023年7月9日2023年7月9日 FFPW 去る6月25日、和歌山県JAビル(オンライン併用)にて、第5回総会を開催いたしました。 総会には、会員4名の御参加と代表幹事を含む役員7名が出席し、無事終了しました。 ありがとうございました。 総会議 <全文を読む>